肉夹馍+酱排骨

－ 准备食材 －

• 面粉 300g
• 酵母 2g
• 白糖 两勺
• 盐 1g
• 牛里脊 250g
• 青椒 一根
• 洋葱 半个
• 生菜

－ 步骤 －

• 1.材料洗干净准备好

• 2.把牛肉和调料们拌在一起腌制

• 3.面粉加酵母和面发酵好后分成等量小剂子

• 4.用叠被子的方式把面饼叠起来

• 5.放在电饼铛里两面烙黄

• 6.也可以搓圆压扁

• 7.将炒好的牛肉和洗干净的生菜一起夹入切开的烙饼里就可以吃了

• 8.家里排骨太多，再多做一个酱排骨，各种香料和酱油和放进去，加水正好没过排骨

• 9.酱排骨里用冰糖或者红糖都可以