粉丝蒸腊肉

－ 准备食材 －

• 腊肉 一块
• 粉丝 一捆
• 葱 少许
• 味极鲜 少许

－ 步骤 －

• 1.选一块既有肥肉又有瘦肉的腊肉，切成薄片！

• 2.就是这种包装的粉丝，一捆！

• 3.粉丝用热水烫软！

• 4.过凉水放入碟中！

• 5.不知腊肉的咸度，我就稍微放了一点味极鲜，葱花，拌匀！

• 6.将切好的腊肉摆入盘中！

• 7.上锅蒸半个小时，然后关火焖五分钟即可。

• 8.出锅后，喜欢吃辣的，可以浇上一点刚出锅的辣椒油，个人觉得粉丝比腊肉好吃，哈哈