补钙、铁、锌、硒的全能营养早餐。
1.韭菜洗净、晾干水份,切碎。
2.虾皮洗净、晾干水份。
3.将面粉放入容器。
4.打入鸡蛋。
5.放入韭菜。
6.放入虾皮。
7.放入盐、凉开水。
8.调成糊糊状。
9.不粘锅中放入玉米油,油热后转小火,放入3勺(210克左右)面糊。
10.摇动锅身,使面糊均匀平摊在锅底,转中火,慢慢煎。
11.面糊四面翘起时。
12.翻面。
13.待面饼底部鼓起气泡时即可取出。
14.装盘。
15.切开。
16.成品图。
17.成品图。
面粉不同含水量也不同,亲们请视自家面粉实际情况调整水量哦。