1.腰果冷油下锅，小火慢慢翻炒 待颜色金黄即可捞出
2.金黄捞出沥干油分
3.水和糖的比例1:2。
4.待糖浆熬至粘稠关火，把炸好的腰果放进去快速翻炒均匀
5.随着温度慢慢下降，就大功告成啦
6.成品
1.冷油下锅不容易糊。 2.很多人熬糖浆火候总是控制不好，有个小窍门，可以装一点水在碗里，等觉得糖浆熬的差不多了，滴一点在碗里看看会不会凝结，会的话就可以下腰果了哦！