过的真快，转眼就要到正月十五了，新年接近尾声，做款福碗把新年的祝福留住吧！小碗里的菜随意哈，可以荤可以素，还可以装沙拉哦！
1.这个小碗我用的材料比较多，为了营养更足哟！没有这些也可以的，全用普通面粉做就可以
2.所用到的菊粉和亚麻籽粉
3.所有材料混合
4.揉成光滑的面团发酵至两倍大
5.发好的面团加入40克普通面粉继续揉，反复揉到切面细腻无气孔
6.分出30克一个，15克一个面团揉圆，一大一小是一组，此配方可以做14组
7.大面团用手捏出薄厚均匀的小碗状，小面团沾上食用油放入其中
8.用虎口收圆如图这样即可
9.口朝下放在刷了油的烤盘里醒发15-20分
10.用福字印章沾食用色素水逐个盖章
11.入蒸箱或蒸锅大火蒸15分
12.出炉，变大不少，圆鼓鼓的挺可爱
13.翻过来把里面的小馒头取出，放入炒好的什锦菜即可
14.有点汤汁的菜也可以哈，放小碗里吃更美味
15.装满幸福的小碗！