满堂红#好彩头#

－ 准备食材 －

• 小腊肠 2根
• 大腊肠 一根
• 培根 6片
• 羊肉 300g
• 鱿鱼 150g
• 全贝 150g
• 蟹棒 40g
• 各种鱼丸 150g
• 鱼豆腐 60g
• 豆芽菜 350g
• 油麦菜 200g
• 香菜 20g
• 干辣椒 4个
• 花椒 6g
• 水煮鱼配料 半袋
• 葱姜蒜 适量

－ 步骤 －

• 1.将所有需要改刀的食材全部改刀

• 2.将所有需要焯水的食物焯熟

• 3.各类鱼丸

• 4.将所有放入一个容器，不得不说这道菜可以满足家庭每一位成员的胃口哈哈想吃什么就放什么，就是这么任性

• 5.起锅按照水煮鱼说明调好料，淋在煮好的食材上面

• 6.起锅放入花椒，干辣椒，葱姜蒜，爆香。

• 7.将爆香的油淋在食材上。满满一大盆美味的满堂红就做好了！快来品尝吧！

• 8.恭祝大家年年满堂红！

－ 小贴士 －