烧烤必点美食 当然就是烤鸡爪 哈哈 一起来看看吧?
1.鸡爪洗净,剪掉指甲。
2.锅中倒入适量清水,加入鸡爪。
3.倒入:生抽,料酒。
4.加入醋,胡椒粉,十三香,辣椒煮28分钟,知道筷子能戳破鸡爪表面的一层皮。
5.煮好的鸡爪,用凉水冲洗两遍之后加入酱油,盐,料酒,十三香,孜然粒。腌制半个小时。
6.烤盘抹一层油,鸡爪上涂上烧烤料
7.入烤箱200度15分钟,之后涂上薄薄一层蜂蜜翻面烤200度18分钟即可。
8.香喷喷烤鸡爪出炉,赶紧品尝吧。
鸡爪煮的时候时间不宜过长,否则烤出来的鸡爪会硬。