切糕，玛仁糖

－ 准备食材 －

• 核桃
• 花生
• 芝麻
• 各种坚果（原味最好）
• 大枣
• 枸杞子
• 白糖
• 香油

－ 步骤 －

• 1.坚果扒好，大枣去核，芝麻和花生要熟的，我是用烤箱烤熟的

• 2.就是各种干果，原味的，带味的尽量少放，瓜子花生核桃各种坚果芝麻枸杞子大枣都行

• 3.然后熬糖，水熬糖最好，从大气泡熬到小气泡熬到没泡，掌握好火候，熬到没气泡粘稠变微黄就可以了，跟拔丝地瓜挂浆熬糖一样

• 4.然后均匀包裹上糖浆以后倒在抹过香油的容器里，压实

• 5.挺好吃的，真的，邻居小姐姐说的，不明白加微信问也行

• 6.过年留守深圳了，想老家的冰糖葫芦的，就顺便弄了几个，懒的弄竹签串，反正味道一样的，切记，糖一定熬到时候，不然会起沙，要不就是粘牙不酥脆，不懂的加我微信问我吧