自制糖火烧

－ 准备食材 －

• 面粉 500g
• 红糖 500g
• 芝麻酱 500g
• 干酵母 5g
• 温水 150ml

－ 步骤 －

• 1.面粉500g 干酵母5g

• 2.温水和勻

• 3.红糖500g 芝麻酱500g

• 4.搅匀

• 5.面团发酵30分钟

• 6.摸均匀

• 7.卷成圆柱

• 8.两边对折

• 9.擀成大片

• 10.分成两份，两边折

• 11.对折

• 12.折成圆柱

• 13.擀平

• 14.卷成圆柱

• 15.做成小面团

• 16.揉成圆球，烤箱预热，180度烘烤30分钟。

• 17.180℃烘烤30分钟

－ 小贴士 －