甜而不腻的快手牛轧糖，好吃停不下来

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棉花糖一般是买白色的，方便加抹茶粉或者可可粉做成其他口味的牛轧糖，当然你也可以选择喜欢的口味的棉花糖，只是不要有夹心和彩色棉花糖哦。

丸子_菌

－ 准备食材 －

• 棉花糖 300克
• 无盐黄油 60克
• 无糖奶粉 125克
• 熟杏仁 300克
• 盐 2克

－ 步骤 －

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  1.所有材料提前称好 准备好

• 

  2.按下“煮饭”功能 把黄油融化成液体

• 3.倒入棉花糖快速混合

• 4.不要停，不然棉花糖会糊，混合到黄油和棉花糖均匀后，是这个样子的

• 5.加入奶粉快速搅拌，一定要搅拌均匀

• 6.奶粉融化，没有颗粒的状态就可以切换成保温了，燃气灶或者是电磁炉这个时候就可以离火操作了。

• 7.趁热加入杏仁，也可以换成喜欢的任何坚果。一定要趁热加入，牛轧糖冷却了，杏仁就混不进去了，切的时候回掉出来哦

• 8.混合好之后把牛轧糖倒在烤盘或者油纸上，带上一次性手套塑形。也可以借助擀面杖。

• 9.稍稍冷却后切成喜欢的大小。我这个就是还未冷却的时候切的，切完也没分开，后来黏上了，没错，它们又黏上了 ，黏！上！！了！！

• 10.成品，我切的有些太大块了点

• 11.包上包装纸防粘

－ 小贴士 －