1.蛋挞皮是买的现成的,100ml水加100ml纯牛奶加50g白砂糖加3个鸡蛋用打蛋器打匀,然后用过滤网过滤一下,倒入挞皮中(挞皮里面可以放些蔓越莓干或者葡萄干啥的,挞液七八分满就好)170度20分钟左右就好了
2.我加的这是火腿,你可以随便加一些东西
烤箱和烤箱的温度都是不一样的,所以看情况来