蒜苔炒肉

－ 准备食材 －

• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐 适量
• 肉 300g
• 蒜苔 500g
• 鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.蒜苔洗净切丁

• 2.肉切块

• 3.倒油烧热，放入郫县豆瓣酱炒香

• 4.放入肉翻炒一分钟

• 5.放入蒜苔翻炒片刻。加盐，鸡精调味，出锅

－ 小贴士 －