一入烘焙深似海，买了烤箱后，每次休假都要研究怎么做吃的。这是我第一次做披萨，饼皮有些干，味道非常好，相信下次会更好！
1.将高效酵母用温水化开，和面，揉到不黏手揉圆，保鲜膜盖住发酵。
2.肉提前用料酒、酱油、盐腌制5分中。锅中倒油放肉，炒到肉变色，放入其他喜欢的配菜，放适量盐和胡椒，稍微翻炒下。
3.将发酵好的面擀开，(因为没有披萨盘，用的锡纸做成圆的，放烤盘里)刷上番茄酱，(我有给番茄酱里加了点糖和盐，这个可以按个人口味)放上芝士碎。
4.将准备好的配菜铺到上面，再放些芝士碎。
5.烤箱提前150预热，放入烤箱中层，上下150度，烤25—30分钟。