什么是油渍,就是猪瘦肉和肥肉,靠出来的油,剩下的肉,切成沫,做的饼!
1.一半热水,一半凉水和面,这样烙饼软。
2.靠好的油渍剁馅,放入碗里,加点盐,鸡精。
3.面橄成饼
4.把油渍涂在面上,卷成饼
5.切成一块一块的
6.放入锅里
7.出锅准备吃吧
8.成功来吃了!