甘蓝是补钙，补钙，补钙的菜。同时甘蓝还可以保护胃，有质量胃溃疡的作用。因为加了海米，补钙的效果就更显著了，我家都很喜欢。制作简单易上手，营养充分。
1.甘蓝切丝，蒜切碎。 锅内放油，有温热加蒜翻炒
2.炒出蒜香味加海米翻炒两下
3.然后加切好的甘蓝丝，海米不要炒时间长否则太干不好吃，翻炒两下即可。
4.炒到橄榄断生变软，加盐炒匀出锅。