近来感冒咳嗽者较多,口味会变差,喝一点清淡清汤的南瓜汤感觉会很舒服,南瓜的营养价值特别高并低血糖,配上红枣滋补再加点百合清火刚刚好
1.南瓜这种黑皮小南瓜很好吃,沙沙的,无须削皮,煮熟皮很嫩,枣我选用的是紫晶枣,煮不烂口感好,配大红枣也可以。将前两样加百合洗净盛到碗里
2.待水烧开后转小火将食材全部放入。我用的是康宁锅,所以比较快熟,盖上锅盖等待20-30分钟
3.煮熟后,可以喝啦。南瓜甜甜皮沙沙很好吃。可以根据自己口味加糖,但我比较喜欢原汁味的东西。