驱寒祛风，风寒感冒，吃了倍儿棒，平时做零食也可以。哈哈~
1.姜刮皮，磨蓉，或者用料理机搅碎，然后用纱布包起来把姜汁挤出来。
2.渣可以不用丢留着煮菜
3.姜汁
4.糯米粉一百克加入姜汁里，和成面团，稀一点也不怕
5.和好了是这样
6.红糖加20毫升水在锅里煮成这样稠稠的，趁热倒进面团里，搅拌均匀，过筛。
7.过筛后效果
8.倒在托盘里，盖上保鲜膜，大火蒸十五分钟左右。摊凉后，放入急冻大概一小时，拿出来切开。
9.切开是会有点黏，我开始时用糖粉裹了一层，发现糖粉会化，然后炒熟了糯米粉来裹，这样就好多了。
10.装好袋子里，慢慢吃。不过不建议留太久，毕竟手工做的东西，没有添加剂。