带儿子在三亚躲雾霾 儿子心心念念想吃红糖包 万能的老妈挽起袖子就开干了 哈哈
1.酵母用温水 就是完全不烫手的水 温度度的就可以 把酵母化开即可 混入面粉揉成团(也可以在面粉里加入适量白糖 吃起会有面粉甜 因为是红糖包不想给儿子吃太甜这步省了)
2.揉眼睛的面团盖上盖子 发酵 40分钟
3.40分钟后看是不是有这样的蜂窝 如果有 就好了
4.红糖 白糖 面粉混合 当然红糖比例大于白糖 面粉比例大于白糖 一定要面粉哦 否则吃的时候 红糖会流到处都是的
5.因为出门在外 没有擀面杖 直接随时弄了一个差不多30g左右剂子 然后弄成圆薄片
6.把红糖馅放中间然后捏成这样 很简单
7.放入蒸锅 放松10分钟左右
8.最后 开火15分钟后关火 不要记着揭盖子 耐心等五分钟免得回缩 是不是很简单啊