没有啥故事就是想喝酒的时候来一份这个毛豆，你就知道什么是下酒伴侣，俩个字，绝配。
1.买来的毛豆把俩头剪掉方便入味。
2.加入盐洗净
3.洗净后滤干水分把毛豆放入锅中放入盐在加水
4.煮沸后中火煮10分钟，按自己的口味煮毛豆的熟度，记得不能盖锅盖，要不然毛豆就不好看了。
5.煮毛豆的同时，先配料如图
6.花雕酒啤酒喝辣椒酱
7.如图要配的料
8.毛豆煮好后放入适合大的盆中，不须清洗，要不然把盐份洗了就不易入味
9.锅中烧热放油加热后加入大料和辣椒干和陈皮花椒粒小火慢熬
10.炒干后加入大蒜和小米辣和生姜
11.把水分炒干后在加入辣椒酱
12.依次加花雕酒
13.加十三香和生抽和啤酒
14.大火煮开后转小火慢熬7.8分钟
15.加入毛豆中，放凉后包好保鲜膜入味在使用，一般入味要一个晚上。觉得味道还不错的小伙伴们记得加关注哦，谢谢