蒸莜面

－ 准备食材 －

• 莜面面粉 适量
• 开水 适量

－ 步骤 －

• 1.取适量面粉放入盆中

• 2.刚烧开热水倒入，面用筷子迅速搅成絮状，然后和成面团！

• 3.搓成莜面鱼放到笼屉上面！

• 4.也可以弄成莜面卷，我们莜面窝窝！

• 5.水开后蒸五分钟就熟了！

• 6.配上肉汤，享受美味

－ 小贴士 －