黑椒牛仔骨
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开心毅毅的妈妈
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
牛仔骨(牛肋骨、牛小排)
4条
洋葱
一个
彩椒
一个
黑椒碎
适量
黑椒酱
少许
淀粉
少许
- 步骤 -
1.
牛仔骨室温解冻
2.
切小块后加黑椒碎和色拉油腌制30分钟左右
3.
煎前再抹盐,单面两分钟
4.
另起锅炒香洋葱和彩椒,放入煎好的牛扒,淋入黑椒酱及淀粉水。
5.
出锅!
- 小贴士 -
平底锅大火,不用倒油
- 发布于2017-01-08 -
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