1.香菇、蘑菇切块,沸水浸泡
2.沥干水,洗净,备用
3.热油锅,加入少量油,放入双菇翻炒
4.炒熟后,放入蚝油、生抽、冰糖、老抽,继续翻炒
5.加少许冷水,烧开
6.加入化开的水淀粉勾芡,烧开盛盘
7.色泽鲜艳的炒双菇^_^