艾粄

－ 准备食材 －

• 艾叶 20g
• 糯米粉 350g
• 白糖 200g
• 粘米粉 150g
• 花生 150g

－ 步骤 －

• 1.新鲜艾叶洗干净后放锅里煮软，晾干水分

• 2.花生放锅里不加油小火翻炒后捣碎，放糖。如果有芝麻就更完美了

• 3.艾叶也用刀切碎

• 4.糯米粉加艾叶末，糖搅拌，加沸水和面

• 5.面不沾手就行了。

• 6.现在开始把馅塞进去

• 7.包好了，什么形状都尝试一下

• 8.放锅里蒸十来分钟，开锅了，热气腾腾的