香肠炒米饭

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最省心的晚餐，最近四川同学寄了香肠过来，不炒点米饭可惜了。

倾城之……泪

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 三个
• 香肠 半根
• 葱 平时量
• 白菜 适量
• 蒜末 适量

－ 步骤 －

• 1.香肠切碎，白菜洗干净切丝，切片都可以。

• 2.蒜末备好，葱花准备好马上开始炒饭。

• 3.倒一点点油，油热到鸡蛋液，小火，不断搅拌，盛出。

• 4.倒油适量，就平时炒菜的量，油热六七成，倒入蒜末，加入葱花，炒出香味加香肠进去，炒一小会，加入米饭（最好是头天晚上剩下的米饭），米饭变软后加入鸡蛋跟白菜，放生抽，胡椒粉适量，喜欢吃孜然的加点孜然就好，出锅前放适量盐，盛出享用吧。