营养、营养、营养……自己动手做三餐这几个字是每天印在脑海里的的。黑芝麻杂面发糕，看看就知道营养是不是更全面呢，那就动手吧~
1.芝麻要选用熟的黑芝麻，用料理机打磨成粉状
2. 牛奶，糖，酵母搅拌均匀，让酵母融化
3. 放入白面，玉米面，黑芝麻粉
4. 搅拌均匀
5. 取一个6寸活底蛋糕模具，底部刷油，倒入面糊，抹平，盖好发酵
6. 发酵到模具的8分满
7. 表面用红枣肉和核桃仁装饰，可以用自己喜欢的任何干果装饰
8. 放入蒸锅，水开后蒸30分钟，断火后焖5分钟打开
9. 蒸好后取出，模具内划一圈就可以倒扣取出
10.很完整，很好吃
11.成品
12.好吃啊
发糕的软硬度可以自行调节，喜欢吃筋道一点的就少加10克牛奶，喜欢吃软一点的就多加一点牛奶，都没问题。 发糕表面可以用任何干果装饰。