这个甜品的由来是我做了一个巧克力蛋糕,剩下的下脚料德芙巧克力和草莓,不想浪费于是脑洞大开,它就诞生啦!好看也好吃
1.将巧克力隔水熬化(注意锅里水不要太多以免溅到巧克力里)
2.全部熬化后把碗端出来(小心烫)下面放一个冰袋 不停搅拌,
3.桌子上铺上油纸,将草莓一个一个裹上巧克力后放上晾干
4.奶油装进裱花袋 一点就够了 多装是为了方便挤
5.剪一个特小的口,不要过大
6.快速挤上,巧克力晾干后便可拿下来
7.好啦,摆盘即可
8.特写一个
9.成品图
如果要求更完美可以手举着晾干,这样一圈都特别好看,不干放在油纸上 反面不能看
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露