1.肉切粒
2.加入少许盐,孜然粉,
3.蒜,搅拌均匀腌制10至20分钟。
4.裹上生粉炸。
5.另用一个碗把适量的番茄酱,白醋,白糖,少许生粉,搅拌均匀,下锅至搅拌至稠,倒入炸好的肉粒翻拌均匀即可。
6.上碟,开吃。哈哈。