偶然看到一个姐姐的菜谱,就这么试煮了一下,感觉超级好喝。
1.苹果切丁,用冷水泡好,可以防止氧化。
2.枸杞用水泡好
3.鸡蛋打散
4.准备好酒酿
5.锅里放凉水,烧开之后放入苹果煮3分钟。再放入酒酿、冰糖、枸杞、煮2分钟。倒入打散的鸡蛋(不要搅拌)煮2分钟就可起锅啦!