红烧土豆

－ 准备食材 －

• 土豆 500克
• 姜蒜 适量
• 老抽 10毫升
• 白糖 2克
• 油 适量
• 五花肉 400克
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.所有原料备好

• 2.锅里下点油，先下肥肉，翻炒

• 3.加入肉蒜姜继续翻炒，炒出香味

• 4.加入土豆

• 5.加入老抽翻炒均匀，加入水，盖上锅盖，大火煮沸转中小火，煮到水快干的时候，放入盐，糖

• 6.起锅装盘