妈妈的味道,做之前专门打电话给妈妈问她怎么做的,最后做出了记忆中妈妈的味道。
1.糯米浸泡最少两小时,我是前一天晚上泡好的
2.锅里放水,把米倒进去。
3.煮开就可以沥出。
4.沥出糯米。
5.红糖切碎拌入糯米里。
6.搅拌均匀。
7.碗底放上几颗枸杞子。
8.糯米饭转入碗中,上锅蒸最少一个半小时,也可以蒸久一些,更加软糯。
9.蒸好后。
10.倒扣倒出,注意蒸好的碗很烫。
11.定妆照。
12.糯米爱好者。
13.做法很简单 喜欢糯米饭的朋友可以试试。