总是听朋友说螺蛳粉好吃,从来没有吃到过,这次得到豆果的试吃,让我品尝到了螺蛳粉的美味,真的不错。料足味美。吃完就立刻又买了三包给老爸品尝。
1.收到豆果试吃好欢螺螺蛳粉。
2.第一次见到有这么全的调料包。里面有:米粉,卤水包,酸豆角萝卜干包,酸笋色,红油包,酸醋包,腐竹花生包,木耳黄花菜包。太丰富了。
3.这个做法也很简单。首先将米粉放入锅中煮10分钟左右至米粉有8、9分熟。
4.将米粉捞出,去其米汤。
5.另取新水,倒入卤水包。
6.水快开时加入一个鲜鸡蛋。
7.待鸡蛋8分熟时加入米粉,煮2、3分钟。
8.加其它所有调料包和青菜,搅拌均匀后取出,不用熟很久。
9.装入碗中。
10.成品图。
11.撰写制作步骤
12.味道不错,是我喜欢的味道。
1.米粉煮前可以用水泡10分钟,也可以不泡。 2.红油可以根据自己的喜爱加入,不喜欢太辣可以少放。 3.青菜也可以根据自己的喜好搭配。