1.材料合照
2.牛锅放入淡奶油加砂糖加盐加水饴
3.先用中火煮开
4.再转小火煮奶糖泡泡开始变大泡泡,这时不停地搞拌。
5.提起刮刀有奶糖挂在刮刀上
6.用刮刀在奶锅里刮出横,奶糖变浓稠,奶糖变奶茶色
7.倒入模具,放凉。
8.冬天室温放约2小时。奶味香浓的牛奶糖可以食。
9.包装好,奶糖可放两星期。