冬天到了，又到了吃白菜的季节，白菜是一种富含维生素的蔬菜，长期食用对身体健康有很多好处，我很喜欢吃白菜，但是白菜帮不喜欢吃，妈妈教给我一种做白菜帮的方法，很好吃哟，现在分享给大家！
1.大白菜洗干净，中间切一刀，只用下面的白菜帮
2.白菜帮切成小块，具体怎么切大家随意，也可以手掰！
3.放上白糖，量多少大家凭感觉，我这个4颗大白菜，用了差不多2两糖，记住糖要放但不要多放，它只是起到提鲜的作用，不要有甜味！
4.放入盐
5.放入蒜
6.放入醋，我用的米醋，颜色不是特别深！
7.腌好的，已经被我快吃完了，这道菜没放任何油，很健康，特别适合减肥人士吃啊！好吃！