蒸水蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 水 半碗（普通饭碗）
• 生抽 少许
• 香油 少许
• 葱 少许
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.两颗鸡蛋

• 2.倒进去半碗水（平时吃饭的碗），一点芝麻油，少许盐。然后搅拌均匀

• 3.我用的是电炖盅，最好用保鲜膜或者盖子盖住，这样蒸出来表面平滑

• 4.用电的话，我这里用了大概50分钟，因为还要等水烧开！用锅的话，把水烧开后计时，大概十五到二十分钟左右。这个要看自己的个人情况

• 5.蒸好就是这个样子，然后倒上一点生抽，撒上一点葱末就可以了！