第一次在豆果上传菜谱，希望和大家一起分享美食。出国学习两年多，改不了的中国胃。拿两只龙虾开个头，红红火火成双成对。
1.两只新鲜龙虾，买的时候麻烦店员清洗，包括剪开硬硬的龙虾背。
2.回来后再次清洗。
3.切蒜末，姜末。
4.将切好的姜蒜塞入之前剪开的龙虾背中，放入蒸锅。
5.冷水入锅，大火水开后再蒸12分钟。
6.出锅前撒些小葱段，然后就可以享用啦。
7.开吃吧。
龙虾钳子肉多但不好弄开，最好准备专业点的夹子。 一定小心别让龙虾身上尖尖的地方扎破手。