各类菌菇大集结,营养功效同发挥。降压降糖又补钙,味道清鲜父母爱。有空就做汤吧!菇类可是最为鲜美的,营养价值不亚于鸡鸭鱼羊,平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃哦!
1.准备好材料。
2.棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂。
3.倒入足量清水,放入牛骨和适量姜片大火烧开,小火煲1个小时。
4.所有菇类洗干净,长的菇类切段,去掉尾部。
5.1小时后加入各种菌类,继续中小火煮半小时。
6.最后调入食盐即可。
7.冬日暖汤——棒骨菌菇汤就完成了。
菌菇汤可根据自己的喜欢选用不同种类的菌菇随意搭配。