韩式葱香土豆煎饼

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各种小煎饼，是我最爱的早餐。 方便快捷易上手，是小煎饼们的优良品质。 这次在韩国食品小店淘换到了专门煎饼用的煎饼粉，乱七八糟的写的都是韩文，也看不懂，大概分析了一下，不外乎面粉 黄豆粉 淀粉之类的，肯定还有其他的成分，可是我实在是分析不出来了，哎，没文化真可怕啊：（ 土豆煎饼，再来点葱丝和香菜，这个味可绝对的韩国哦！！！ 早餐不知道吃什么的同学们，就煎个小饼饼慰劳自己即将忙碌的一天吧：） 早餐要吃好哦！！！！！

熊熊的宝

－ 准备食材 －

• 土豆 250g
• 韩国煎饼粉 180g
• 大葱 100g
• 油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 香菜 适量
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 

  1.土豆洗净，去皮插成丝

• 

  2.大葱洗净，切细丝

• 3.香菜洗净切段

• 4.将韩国煎饼粉倒入容器中

• 5.加入少量清水，土豆丝和葱丝搅拌均匀

• 6.加入调味品：食盐、味精和花椒粉搅拌均匀

• 7.平底锅坐油

• 8.油热后，将土豆丝混合液倒入锅中，小火慢煎

• 9.撒上适量香菜段

• 10.一面煎至金黄，翻面煎制

• 11.再来张成品照

－ 小贴士 －