黑芝麻糊滋养温补,又好喝顶饱。做法很简单,把炒熟的黑芝麻磨成粉状,再加入紫米和浸泡过的糯米,搅打成细末,加水煮沸,一碗热气腾腾的芝麻糊就出锅啦!
1.糯米浸泡1小时,滤水擦干;
2.黑芝麻小火翻炒5分钟左右;至有噼啪声,盛出晾凉;
3.放入搅拌机,干磨5分钟;加糯米、紫米,全部搅打成粉
4.倒入锅中,加水煮沸(粉水比大约为1:4) ;
5.倒入锅中,加水煮沸(粉水比大约为1:4) ;