Merry Merry Christmas~ 圣诞节终于又要来啦！ 说起圣诞节，你会想到什么？圣诞老人，圣诞树，雪人，花环...... 早在一个月前，心急的商家们就开始装饰起圣诞氛围。立起圣诞树，挂上各样装饰，点起彩灯。到处都一闪一闪，红绿相间，分外好看。 红绿配是圣诞节最大的亮点，这对经典的配色简直神来之笔，加之白雪皑皑的点缀，以及圣诞老人神秘礼物的憧憬。梦幻奇遇，满足你所有的需求！
1.称量好所有做可可海绵蛋糕的食材 。
2.蛋白蛋黄分离好，准备打发蛋白。
3.分三次将细砂糖加入蛋白打发，打发至硬性发泡如图尖角状即可。
4.蛋黄打散后加入少许打好的蛋白霜。
5.充分搅拌顺滑，再把剩余的蛋黄混合物倒回蛋白中拌匀后筛入低粉备用。
6.黄油加牛奶，隔水加热成液体。
7.充分混合均匀后如图。
8.筛入可可粉。
9.充分搅拌至无颗粒状态如图。
10.把可可面糊倒入蛋盘中充分翻拌均匀，准备好模具，倒入模具内，将模具轻震几次震出气泡，美的烤箱预热160度，30分钟左右即可。
11.再来做圣诞树糖霜，蛋白打发好加入绿色色素。
12.准备好做圣诞树糖霜的材料。
13.挤糖霜呈现圣诞树的形状。
14.撒多色小糖珠如图。
15.入美的烤箱100度30分钟左右。
16.在可可海绵蛋糕上抹奶油，然后撒些白糖营造雪的意境。
17.成品
18.成品
19.梦幻圣诞
可可海绵蛋糕比较容易上手，圣诞树糖霜比较脆烤好后轻轻取出即可，烤箱温度根据自家烤箱习性来做调整哦。