肉质细嫩,味道鲜美。意面更是散发着异国风情,味道一流
1.猪扒加少许的蚝油和黑胡椒粒,迷失香,酱油,腌好。提前一小时腌。
2.准备意面和小土豆仔,西兰花和冬菇
3.圣女果对半切,葱切末
4.用开水煮熟,捞出,沥干水份
5.意面煮熟后滤干水,倒入少许橄榄油和适量的番茄酱,翻炒均匀即可
6.装盘备用
7.热锅放入黄油,再放入猪扒
8.两面煎至五成熟,然后放入葱末煎一分钟
9.再放入土豆和香菇
10.盖上锅盖小火焖5分钟
11.将猪扒和意面,蔬菜装入盘中
12.三人餐完成