雾霾天不能出去吃饭,在家给爸妈做个爱心晚餐,营养美味~
1.牛排室温解冻,用吸油纸去水
2.芦笋切段,口蘑切块
3.准备黄油
4.铸铁平底锅烧热放黄油
5.放肉,中火一分钟不动煎
6.翻面撒海盐和现磨胡椒,翻面半分钟
7.撒海盐和胡椒,翻面半分钟
8.肉取出后用锅放芦笋口蘑
9.煎配菜时候,正好牛肉醒三分钟
10.爸爸妈妈各一份,完全不用黑胡椒酱,原味刚刚好
11.七分熟,粉肉,妈妈说口感很好,有肉汁
12.看着爸爸妈妈喜欢吃,吃的开心,我觉得好满足
千万不要买腌制的牛肉,味道不好,纯肉不放过多调料,原汁原味才最好。