香拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

－ 准备食材 －

• 沈师傅神奇鸡蛋干 200g
• 香菜 1把（150g）
• 辣椒碎 1勺
• 白芝麻 1/2勺
• 鲜酱油 1勺
• 鸡精 1/2勺

－ 步骤 －

• 1.选用沈师傅神奇鸡蛋干

• 2.准备好材料

• 3.白芝麻和辣椒碎放入碗中

• 4.倒入烧热的油做成辣油备用

• 5.香菜洗净沥干水分

• 6.沈师傅神奇鸡蛋干切成丝

• 7.香菜切成和鸡蛋干一样的长度

• 8.鸡蛋干丝和香菜放入一个较大的碗中

• 9.加入1/2勺鸡精

• 10.加入1勺鲜酱油

• 11.加入2勺辣椒油

• 12.拌匀

• 13.装盘

• 14.成品

－ 小贴士 －