小时候最喜欢妈妈做的酸菜馅饺子，酸菜是东北特色的一道冬日菜，每次吃酸菜馅饺子都会勾起小时候的回忆
1.先把肉馅拌好，油，葱沫，酱油，盐，鸡精，花椒粉，生姜粉，然后放一边腌一会儿……
2.酸菜洗好，切碎……
3.和拌好的肉馅一起顺时针搅拌……
4.拌好等待……
5.温水和面，然后开始擀面皮……
6.包饺子的过程没上图，直接煮饺子喽
7.东北猪肉酸菜馅水饺出锅了……
8.味道很不错滴