最近喜欢看韩综，在里面看到这道饭，自己尝试来做，有所改良，很好吃！
1.茄子切块，备用。
2.五花肉切片
3.大葱切段
4.热锅凉油，放葱花煸香。
5.放入五花肉，翻炒。
6.肉变色后，倒入茄子，翻炒。
7.放入盐，酱油，蚝油，待茄子五分熟时，关火。
8.放入待蒸的米饭里。
9.电饭煲，米饭档，蒸熟，拌匀，即可。
10.味道很好，但是因为茄子调的盐不多，还可以配菜吃！
如果不喜欢颜色深，可以改用生抽。