下班回来，不想吃正经的饭。经过菜市场选几个土豆炸个薯片好啦。晚上吃很多油不好，我知道，不过就一次，开心奖励自己咯。 90后深漂，一个极爱美食的女汉子。
1.土豆三个，削皮切片。喜欢吃脆的就切薄一点，否则反之～
2.倒多一些油（炸过的可以继续炒菜没关系），加热，用筷子试温，筷子插进油中有细密的泡泡上浮就可以放进土豆片啦！
3.炸到土豆片变黄，薄的位置微焦就可以捞出控油，趁热撒一点点细食盐。配最爱的番茄酱亨氏，美美哒～
4.开吃啦！
捞出的薯片，放置一小段时间要散开否则容易浸油，粘连哟。