12.14 这是一个需要看前情提要的故事…咋说呢,不知道咋说啊,边写边说行么?(感觉投反对票也并没有什么用)是的呢~对的呢~你真的是好棒呢~(……想揍人)
1.别动手有话好好说,来,先看眼威海的天冷静一下…
2.天气一好,蓝天白云就跟加了滤镜似的,特好看
3.今天这菜谱得从这里说起了…这一天天的,写菜谱写成了连载故事,还分上中下三部呢,是不是特别厉害…
4.主要是前两天太忙了,都没怎么在家吃饭,心疼的抱住爱岗敬业的自己(好好说话谢绝卖惨……)哦…所以当务之急是把之前做的没吃完的皮冻给吃掉(大冬天的,哪儿急了?)就你话多!我想吃不行么?!你别说话…
5.左边是剩下的皮冻,加了料的那种 右边是面团,提前发好揉过的那种
6.根据自己想吃的大小,揪一块面团,拽成一根长条条,用擀的也行,记得温柔点~
7.把它卷起来
8.温柔的把它拍/摁/压扁
9.锅或者电饼铛烧热,扔进去烙/烤,不用放油哒,等顶上这面慢慢膨起来了
10.底下那面烤成这样了,给它翻个面,再烙一会就可以拿出来惹
11.别急别急,还有一种…也是揪一块面团,擀成薄点的长条条,抹上层油,加点盐和花椒面
12.卷起来,把两头封住
13.锅或者电饼铛稍微加点油烧热,把刚才的卷卷竖着放进去,底下那面和图上似的焦黄了就翻过来
14.用手/铲子/勺子/叉子/还有啥?摁着那块已经焦黄定型的地方,慢慢的把卷卷压成饼饼
15.再烙一会儿,熟了就可以拿出来惹~
16.之后的事就好办了,皮冻切一切,饼饼从中间剖开
17.夹进去就可以吃啦~
18.说白了就是皮冻夹饼,嫌麻烦的话,直接买点饼回家,热一热夹着吃就可以啦~(道理我都懂,可,为啥不是饼夹皮冻?)……恭喜你,成功的问住了我(…………)
19.别管饼夹皮冻还是皮冻夹饼,你想象一下:把皮冻夹到冒着热气的饼里,看着它慢慢化开,一点点把饼染成汤汁的颜色,馋得不行,咬上一口,除了酱香饼香还能吃到一点儿没化开的皮冻…里面有花生黄豆和肉皮的皮冻…馋不馋人…
20.来,张嘴~
21.不瞒你说,我把自己说馋了……然而……写菜谱之前我已经把所有的皮冻给吃完了…