口感真的是绝了！可比莉莲！
1.鸡蛋提前拿出冰箱放至常温，只去蛋黄，打散
2.准备好所有材料（预热烤箱170度）
3.牛奶，淡奶油，细砂糖放入打蛋盆，隔水加热，至砂糖溶解（如果你用的糖粉，可以直接混合，无需加热溶解）
4.倒入提前搅打好的蛋黄液，搅拌混合好蛋液和牛奶液
5.【重要！】过筛，使蛋挞液细腻无气泡
6.倒入蛋挞皮七八分满即可
7.170度，中下层，30-35分钟即可（注意看颜色，看到烤出焦色即可）