蜜汁猪肉脯

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总想给家人最好的，所以需要不断的学习。 希望自己能在蹉跎中练就一身的生存技能。

史宁熙

－ 准备食材 －

• 精五花 500g
• 盐 半勺
• 料酒 一勺
• 白糖 一勺
• 蜂蜜 两勺
• 白芝麻 适量
• 黑胡椒粉 一勺
• 酱油 一勺

－ 步骤 －

• 

  1.买回家的肉，加工一下，剁细。

• 

  2.酱油，白胡椒，黑胡椒，白砂糖，辣椒各一勺，盐半勺。

• 3.加入以上调料，顺时针搅拌。

• 4.腌半个小时，装入保鲜袋，擀面杖擀到厚度1.5-2mm。

• 5.烤盘刷油。

• 6.调制蜂蜜水，蜂蜜：水=2：1。

• 7.铺在刷了油的烤盘上，肉上刷蜂蜜水，洒熟芝麻。

• 8.烤箱预热200℃，预热5min ，烤10min ，翻面，参考图7。

• 9.可以愉快的开吃啦～

－ 小贴士 －