洋葱炒肉

－ 准备食材 －

• 瘦肉 250g
• 洋葱 1个
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 胡萝卜 1个

－ 步骤 －

• 1.瘦肉切片

• 2.肉片加入料酒、酱油、老抽、盐、植物油，和淀粉腌制15-20分钟

• 3.胡萝卜、洋葱洗净切片

• 4.炒腌好的肉片

• 5.加入胡萝卜片

• 6.炒几分钟加入洋葱，撒少许的盐

• 7.炒5-8分钟就可以出锅了。喜欢吃软点就多炒一会