儿时最爱吃的零嘴之一,每每买回一袋,很舍不得的要吃上好几天,最后连袋子里的白糖渣渣都不放过。现在日子一天天好了 ,也许儿时的零嘴在现代的五花八门的零食家族里已显得不足为奇,可是花生蘸永远停留在我们这一代人的美食印记里
1.花生仁150度烤箱烤20分钟,放凉。
2.不沾锅放少量水,然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。
3.待糖浆起大泡时
4.加入烤好的花生迅速翻拌,让糖浆将花生包裹好。
5.玉米淀粉分次加入。
6.至置锅底变干燥即可关火。
7.待放凉时,即可食用。
8.真的好好吃!
9.因为高糖,一次不宜吃过多哦!